Hemos oído a través de los medios informativos recientemente, noticias a cerca de la Acrilamida (ACLM) y de los riesgos que conlleva su consumo, relacionado con una marca de café en USA, pero muchas noticias de salud en breve tiempo, pierden interés y desaparece drásticamente la información destacada, quedando a un nivel inferior, y frecuentemente se interpretan como noticias sensacionalistas.
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